В мире

Африканский голод обсуждался со скромным МЕНЮ:
Ланч открывал суп из трюфелей и нежнейшего крабового мяса. Но особенно поразила воображние вечерняя трапеза - 19 наименований самых изысканных блюд. Японцы, которые на этом саммите пытаются превзойти себя и показать, как надо проводить подобные мероприятия, даже дали название ужину - «Хоккайдо, благословения Земли и моря». В релизе организаторы гордо представили команду шеф-повара со словами, что «они знают все, что надо знать о еде».
Вот скромный перечень блюд, которые японский шеф-повар приготовил для лидеров «Большой восьмерки».
Ланч:
Суп из белой спаржи и трюфелей
Краб кегани в миндальном масле с тапенадом из зеленых оливок
Главное блюдо из цыпленка с прожаренными ляжками, орехами и апельсином, приправленное соусом из красной свеклы
Набор сыров разных сортов с фруктами
Компот из персиков, мороженое и малиновый торт со взбитыми сливками
Обед:
Зернистая икра (черная икра)
Запеченный лосось, а также блюдо «морской сюрприз»
Горячий луковый пирог
Луковица зимней лилии с летней острой закуской
Сладкий картофель
Суп из краба кагани
Зажаренный бычок в соевом соусе и сахаре
Ягненок, откормленный исключительно молоком, приправленный ароматными травами и горчицей
Запеченный ягненок с черными трюфелями с соусом из соснового масла
Разные сорта сыра, мед из лаванды и карамельные орешки
G8 фантастический десерт:
Кофе с засахаренными фруктами и овощами
И это - далеко не полный список яств, которые предлагали гостеприимные хозяева гостям. Оценить в денежном эквиваленте богатое меню можно, ознакомившись с винной картой:
Шампанское le Reve grand cru - от 200 долларов бутылка
японское саке
Corton Charlemagne 2005 - 150 долларов бутылка
Chateau Latour burgundy - от 300 евро бутылка
Ridge California Monte Bello 1997 - 170 долларов бутылка
Tokaji Essencia 1999 from Hungary - 500 долларов бутылка