Добавить новость
В Саудовский Аравии клиентов в ресторане штрафуют за недоеденные блюда
Шрифт:
admin 15 Сентября 2011 в 16:58:56
В Саудовской Аравии в ресторане города Даммам ввели штрафы для клиентов, которые оставляют заказанные в заведении блюда недоеденными, сообщает Рента Ру со ссылкой на Gulf News.
Предприятие общепита таким образом пытается сократить количество отходов производства и возместить затраты на покупку продуктов.
Сам владелец ресторана Marmar Фахад Аль Анези рассказал, что размеры штрафа за остатки блюда являются символическими и формируются в зависимости от количества несъеденной еды на тарелке клиента.
Как пояснил Фахад Аль Анези, ситуации, когда часть еды, заказанной посетителем, остается на тарелках нетронутой, зачастую возникают, когда в ресторан приходят люди, желающие произвести впечатление на окружающих.
"Они (клиенты) делают крупные заказы, чтобы таким образом повысить свой социальный престиж", - отметил Аль Анези.
Кстати, по словам ресторатора, нововведение со штрафами одобрено его соотечественниками. Правда, как на штрафы отреагировали клиенты, которые любят оставлять часть еды на тарелках – неизвестно.
Предприятие общепита таким образом пытается сократить количество отходов производства и возместить затраты на покупку продуктов.
Сам владелец ресторана Marmar Фахад Аль Анези рассказал, что размеры штрафа за остатки блюда являются символическими и формируются в зависимости от количества несъеденной еды на тарелке клиента.
Как пояснил Фахад Аль Анези, ситуации, когда часть еды, заказанной посетителем, остается на тарелках нетронутой, зачастую возникают, когда в ресторан приходят люди, желающие произвести впечатление на окружающих.
"Они (клиенты) делают крупные заказы, чтобы таким образом повысить свой социальный престиж", - отметил Аль Анези.
Кстати, по словам ресторатора, нововведение со штрафами одобрено его соотечественниками. Правда, как на штрафы отреагировали клиенты, которые любят оставлять часть еды на тарелках – неизвестно.
 |
 |
|
)))
