Шымкент

Хлебный ажиотаж на юге страны. С прилавков магазинов исчез "социальный" хлеб. Продукт номер один по льготной цене просто прекратили поставлять в магазины хлебопеки, выражая тем самым протест против административных мер по сдерживанию цен. Рустем Рахимов расскажет подробнее.
С магазинных прилавков в Шымкенте исчез социальный хлеб. Теперь купить буханку за 30 тенге практически невозможно. Уже второй день даже продавцы не могут понять, почему поставщики прекратили завоз продукта номер один.
- Одна пекарня привозила, другая нет. Сказали, до четверга не работает.
- Сегодня говорят, бастуют, ничего конкретного не говорят, но клиенты приходят и говорят что по городу нет.
Ажиотаж вокруг хлеба создают искусственно, заявили в горакимате. Десятки хлебопекарен желают продавать хлеб по 40 тенге, чиновники уверены это дорого. Мол, себестоимость хлеба они просчитали и выяснили – отпускная цена не должна превышать 35 тенге.
Кайрат Ауезов, начальник отдела предпринимательства акимата г. Шымкента:
"Ажиотаж создали 17 пекарен, которые не хотят подписывать договор. Мы еще готовы им помочь сегодня. Кто не будет подписывать, это будут их проблемы, те потеряют рынок. Те магазины, которые они снабжали мы перекроем другими пекарнями".
У представителей шымкентских пекарен своя правда и математика. Абдумалик Комекбаев лидер хлебопеков уверяет, многие его коллеги не выдерживают административный ресурс по сдерживанию цен. Кроме того, отмечает массу нарушений при распределении льготной муки. Такими темпами в Шымкенте задушат малый бизнес, возмущается лидер хлебопеков.
Абдумалик Комекбаев, президент ассоциации "Нан":
"Первую волну репрессий мы уже получили, и эти 17 человек, боясь преследований чиновников, закрылись. Кто противился, их начали проверять. За 2 дня 5 проверок было в одной пекарне. И 2 штрафа. Если человек неделю соберет по крупицам, то 1 налоговик пришел и на 21 тысячу оштрафовал.
И чиновники, и производители советуют не поднимать панику вокруг хлебного дефицита. Вот только по данным хлебопеков шымкентская буханка почему-то потеряла в весе, пока ответственные боролись за сдерживание роста цен.

www.tv7.kz

Шымкентские хлебопеки объявили бойкот

В Шымкенте ощущается дефицит хлеба. Большинство частных пекарен закрылись. Те, что работают, не успевают выпекать самый востребованный продукт. Прилавки некоторых магазинов вот уже пустуют вторые сутки, сообщает телеканал «Казахстан».

Продавцы магазинов говорят, что поставщики перестали завозить формовой хлеб. А если и привозят, то мало. Причину в повышение цен видят в удорожании муки. Пекарням просто не выгодно продавать хлеб по назначенной цене.

Товар не залеживается – белый и серый хлеб идет нарасхват. Люди покупают по 2-3 булки за один раз. На днях чиновники провели рейд и запретили хлебопекам повышать цены. В ответ некоторые недовольные предприниматели остановили производство и закрыли пекарни. Начальник городского отдела предпринимательства расценивает эти действия, как бойкот отдельных хлебопекарен.
На сегодня в Шымкенте из 28 пекарен пекут хлеб только в 11. Хлебопеки не успевают за спросом. Действующие пекарни вынуждены работать в три, а то и в четыре смены.

В ближайшие дни ситуация наладится, заверяют местные власти. Семь пекарен подписали меморандум с корпорацией "Атамекен" и уже получают муку прямо с мельницы, констатирует агентство "Казах-Зерно". Муку пекарни покупают по фиксированной цене – по 2,5 тысячи тенге за мешок, в то время как рыночная его цена намного выше.

Источник: Business Resource