В Шымкенте прошел фестиваль плова

Шрифт: Абв Абв Абв

admin 22 Октября 2016 в 20:36:03

Праздник плова в Чимкенте! ☺
Было аппетитно, разнообразно и весело.
Особо порадовало действо многонациональностью.
Было выставлено 33 казана из 33 узбекских общин . 33 разных мастера-рецепта. Более всего понравился аутентичный хорезмский от Акрама.
А пока готовился пловешник - танцы в исполнении аксакала и корреспондентки Русского радио Ирины... 👍

960x539
( 76.96Кб)

960x539
( 64.54Кб)

960x539
( 68.85Кб)

539x960
( 75.08Кб)

960x539
( 75.31Кб)

960x539
( 118.11Кб)

539x960
( 94.18Кб)

960x539
( 91.96Кб)

539x960
( 84.31Кб)

960x539
( 105.41Кб)

960x539
( 95.51Кб)

1152x2048
( 329.81Кб)

1152x2048
( 361.21Кб)

1152x2048
( 295.43Кб)

1152x2048
( 285.41Кб)

1152x2048
( 293.02Кб)

1152x2048
( 347.63Кб)

1152x2048
( 301.59Кб)

1152x2048
( 285.17Кб)

1152x2048
( 332.12Кб)

1152x2048
( 266.38Кб)

Видео и Текст Константин Подушкин
Фото Алла Дикань, Кайрат Карибаев

Комментарии, по рейтингу, по дате

Aborigen 22.10.2016 в 21:01:21 # 553713

Помню в былые времена в парке победы на 9 мая готовили плов и можно было подойти к любому казану и тебе давали порцию бесплатно. Считаю ни одна область Казахстана не может похвастать качественным половом в таком количестве.

поощрить (13) | покарать

старик 23.10.2016 в 15:28:04 # 553752

Так что, плов был платным? Если так, то какой же это фестиваль, это просто бизнес кафешек.

поощрить (3) | покарать

danilov 23.10.2016 в 15:37:17 # 553754

Всё бесплатно было. И чаи наливали и фруктами угощали и сладостями

поощрить (5) | покарать

Сила 23.10.2016 в 17:10:13 # 553761

Нужны афиши таких мероприятий, чтоб я заранее не жрал, после чего ехал на халяву, люблю плов

поощрить (4) | покарать

koleso 23.10.2016 в 17:59:45 # 553773

На фестивале в Шымкенте приготовили 1,5 тонны плова

32 ошпаза из разных уголков Казахстана и Узбекистана собрались в Шымкенте на фестивале плова. Каждый представил на суд жюри и зрителей свой вариант традиционного азиатского блюда, сообщает Казинформ со ссылкой на otyrar.kz.

Фестиваль плова в Шымкенте проходит уже в шестой раз. Этого события из года в год горожане ждут с нетерпением. Ещё бы, ведь нечасто можно попробовать столько видов одного и того же блюда. Действительно, все используют мясо, масло, лук, морковь, специи и рис, но каждый повар добавляет ещё особый ингредиент, который в итоге сделает его плов самым-самым! Одни используют особое масло, другие - рис, третьи считают, что плов раскроет свой аромат благодаря особым плодам и травам. А четвертые и вовсе считают, что дело в дровах, на которых готовится плов.

Впервые на фестивале плова среди участников был повар европейской национальности. Гость из Алматы Владимир Краснобородкин решил попытать удачу. С традициями и блюдами узбекской диаспоры мужчина знаком давно. Плов - одно из любимых блюд Володи. В арсенале ошпаза более 10 рецептов приготовления этого ароматного блюда.

«У меня много друзей и коллег узбеков. Мы живем очень дружно. Ходим друг к другу в гости и угощаем нашими национальными блюдами», - признается Владимир.

Несмотря на то, что выбор был нелегким, члены жюри беспристрастно подошли к выполнению своей миссии.

«Здесь не может быть ни победителей, ни проигравших! Главной задачей фестиваля является организовать праздник для горожан, который объединит наш многонациональный край за дастарханом дружбы», - заметил председатель областного культурного центра Икрам Хашимжанов.

И это действительно удалось! За пышно накрытыми столами сидели и узбеки, и казахи, и украинцы, и татары, и русские. И в этот день звучали только пожелания мира, добра и согласия на родной казахстанской земле.

Стоит сказать, что никто из участников не ушел без подарка. Спонсоры фестиваля от своего имени вручали призы по номинациям. Обладатель первого места получил ковер стоимостью 40 тысяч тенге. Двум ошпазам занявшим второе место вручили электропечи, три участника, которые замкнули тройку лидеров, получили кувшины.

http://www.ratel.kz/kaz/na_festivale_v_shymkente_prigotovili_15_tonny_plova

поощрить | покарать

Лялька 24.10.2016 в 00:05:16 # 553825

какой вкусный отчет.....ммм...

поощрить (1) | покарать

Livi 24.10.2016 в 09:55:47 # 553858

А мы сходили.Было вкусно.
Спасибо титусу,за объявление.Если бы здесь не увидела,так бы и не знали)

поощрить (2) | покарать

Likalika 24.10.2016 в 12:54:53 # 553912

Как аппетитно выглядит. По моему пора бежать на обед))))

поощрить | покарать

titus 24.10.2016 в 12:58:36 # 553914

Очень люблю плов, попасть не смог, но рад что такие мероприятия проводятся, сколько людей от души покушали вкусного плова

поощрить (1) | покарать

332-712 24.10.2016 в 13:24:50 # 553921

в следующий раз ну вот точно схожу.

поощрить | покарать

Саныч88 24.10.2016 в 22:06:56 # 554058

Я попал туда в 13:10 и плова уже почти не было ((( это и показатель того на сколько был вкусный плов. Дегустация была объявлена в 13:00. Кстати ни каких денег ни кто не просил, все кто желал заходили и ели кто сколько хочет! Поварам (ошпазам) и организаторам огромное СПАСИБО!!!

поощрить | покарать

babygirl 25.10.2016 в 12:42:08 # 554160

Цитата: danilov от 23.10.2016 15:37:17
Всё бесплатно было. И чаи наливали и фруктами угощали и сладостями

Батенька, пловом баловались?!

поощрить | покарать

babygirl 25.10.2016 в 12:45:11 # 554162

Цитата: Сила от 23.10.2016 17:10:13
Нужны афиши таких мероприятий, чтоб я заранее не жрал, после чего ехал на халяву, люблю плов

22 октября фестиваль плова в Шымкенте
Alexy 21 Октября 2016 в 16:40:45
Сообщали нам!

поощрить | покарать