6 Тонн плова
Печать: Шрифт: Абв Абв Абв
danilov 18 Августа 2017 в 17:49:31
17 августа в городе Алмалык Ташкентской области по инициативе телеканала Milliy был приготовлен самый большой плов в Узбекистане. Вес рекордного блюда, зафиксированный экспертами, составил более 6 тонн.



Плов приготовили в казане диаметром 4,2 метров и объемом почти в 8 тыс литров, специально отлитым для этого события на Алмалыкском горно-металлургическом комбинате. Общий вес казана составил 7070 кг, глубина — 1 метр. Учаг, на котором разместили казан, весил почти 3 тонны.

Для приготовления плова использовалось рекордное количество продуктов. В частности, мяса говядины — 826 кг, баранины — 825,5 кг, жира баранины (курдюк) — 195 кг и, самое главное, 1650 кг риса. В громадный казан положили 2400 кг моркови, 185 кг лука,350 литров растительного масла, 480 кг соли. Все это заправили 4,5 кг тмина, 165 кг барбариса, 90 кг гороха, 3 кг черного перца.

Более 50 именитых ошпазов со всего Узбекистана собрались, чтобы приготовить этот плов. Блюдо размешивали шумовками длиной более 2 метров.

Готовый плов раздали гостям мероприятия и более чем 22000 жителей Алмалыка.


600x400
( 209.58Кб)

600x400
( 206.93Кб)

1000x667
( 237.19Кб)

1000x667
( 307.77Кб)

1000x667
( 304.6Кб)

1000x667
( 368.75Кб)

1000x667
( 361.46Кб)

1000x667
( 393.27Кб)

1000x667
( 423.62Кб)

1000x667
( 430.4Кб)


http://www.uz24.uz/society/v-uzbekistane-prigotovili-rekordniy-plov-foto
Комментарии, по рейтингу, по дате
  jumanjiqz 18.08.2017 в 17:59:54   # 625665
  андремас 18.08.2017 в 18:43:38   # 625668
Соли многовато.на 6 тонн выхода пол тонны соли)))
  Рамзес 18.08.2017 в 19:05:25   # 625669
Мы должны ответить Бешем.
  Лялька 18.08.2017 в 21:45:53   # 625679
Прям аппетит разыгрался..
  Мура45 18.08.2017 в 21:49:10   # 625681
забанен до 09.07.2022 08:31:30
Цитата: Рамзес от 18.08.2017 13:05:25
Мы должны ответить Бешем.


Мы можем ответить десятью тоннами сайрамского плова
  DuMoH 18.08.2017 в 22:34:03   # 625691
я надеюсь это все было съедено...
  shaman 19.08.2017 в 10:30:11   # 625709
1 кг на 4 чел, то получается 6 тонн на 24 000 чел может насладится этим пловом
  332-712 20.08.2017 в 15:39:20   # 625772
ждем такое же на наш очередной фестиваль плова.
Добавить сообщение
Чтобы добавлять комментарии зарeгиcтрирyйтeсь